You are currently viewing سلطة البطيخ فيتا
سلطة البطيخ فيتا

سلطة البطيخ فيتا

 

يقدم هذا الطبق الصيفي النابض بالحياة نكهات حلوة ولذيذة

يعتبر البطيخ بالفعل معيارًا للعديد من حفلات الشواء الصيفية ، لذا امنحه نكهة لذيذة عن طريق تحويله إلى سلطة مع التوت الأزرق وجبن الفيتا. ومع القليل من المكونات الصحية ، جربها في المرة القادمة التي تحتاج فيها إلى طبق جانبي سهل لتجمع مرتجل.

  • مكونات

8 أكواب بطيخ مقطع إلى مكعبات

1 باينت (2 كوب) توت طازج

1/4 كوب أوراق نعناع طازجة ، مفرومة خشنة

8 أونصات (1 كوب) جبنة فيتا – يمكن أن تستخدم أقل

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

2 ملاعق كبيرة خل بلسمي

الملح والفلفل حسب الذوق

الإضافات الاختيارية: 1/4 كوب بصل أحمر ، 1/2 كوب خيار

  • تعليمات

أضيفي قطع البطيخ والتوت والنعناع وجبنة الفيتا إلى الوعاء.

اخفقي زيت الزيتون مع الخل البلسمي.

يُسكب فوق خليط الفاكهة والنعناع والفيتا.

يخلط بلطف ليمتزج. قدميها على الفور.

  • معلومات التغذية

يصنع 8 حصص

السعرات الحرارية: 180

كربوهيدرات: 18 جم

الدهون: 4 جم

البروتين: 4 جرام

صوديوم: 213 ملغ