You are currently viewing خبز الشمر والبصل والجبن
خبز الشمر والبصل والجبن

خبز الشمر والبصل والجبن

 

خبزنا سهل التحضير مغطى بشمر عطري ، بصل مكرمل ومزيج جبن الماعز وجبن موزاريلا ، مع سلطة جرجير بالفلفل. إنها تقدم مقبلات حفلات لذيذة ، أو استمتع بها كوجبة غداء خفيفة.

  • مكونات

1 خبز مسطح 6 بوصة مربعة

½ بصل أحمر متوسط ​​مقطع إلى شرائح

1 كوب جرجير مغسول ومجفف ومفرومة خشنة

كوب من بصلة الشمر ، مقطعة إلى أنصاف ، ومنفتحة ، ومقطعة إلى شرائح رفيعة

1.5 ملعقة كبيرة جبن ماعز قليل الدسم

2 ملعقة كبيرة جبن موزاريلا

1 ملعقة كبيرة خل بلسميك

رذاذ الطبخ

  • تعليمات

سخني الفرن على 400 درجة فهرنهايت.

رش مقلاة متوسطة برذاذ الطبخ وأضف البصل. يغطى على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل ويصبح مكرمل (حوالي 10 دقائق).

يُرفع البصل عن النار ويُمزج في الشمر.

ضعي الخبز المسطح على صينية فرن وضعي فوقه البصل المقلي والشمر. تُفتت جبنة الماعز والموزاريلا على الوجه وتُخبز لمدة 10 دقائق.

دعها تبرد لبضع دقائق وتقطع إلى 16 مثلثا.

ضعي الجرجير في وسط الطبق وأحطيه بالجرجير بثلاثة مثلثات من بيتزا الخبز المسطح.

رشي عليها الخل البلسمي.

  • معلومات التغذية

حجم الحصة: 3 مثلثات (عند القطع ، يجب أن يكون إجمالي المثلثات 16)

السعرات الحرارية: 59

الدهون: 2 جرام

الدهون المشبعة: <1 جم

البروتين: 3 جرام

إجمالي الكربوهيدرات: 8 جرام

الألياف الغذائية: 1 جرام

صوديوم: 98 جرام

الكوليسترول: 4 ملغ